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新西兰原产车厘子,进口果甜度之王,一年只有42天能吃到它

2018/1/14 20:41:55 来源:美食菜谱小羽私厨 []

每年这个时候,汇金地最让人惦记的水果就是只有6周尝鲜期的新西兰车厘子。

虽然价高量少,小羽也会花大手笔买上一份,给自己甜甜嘴。圆润红艳的果子,轻轻咬开,充盈的果汁在口中爆开,高于18度的甜让每一次咀嚼都幸福感爆棚。

作为车厘子的爱好者,美国、智利还是市面上的车厘子小羽都买来尝过,最后还是觉得新西兰车厘子最值得这个价格。

美国的车厘子果子虽然比较大,来自huijindi.com但是味道比较淡,智利的价格虽然低廉但是已经过了采摘期,市面上可以吃到的车厘子都是保鲜船运到国内。而新西兰车厘子则是全程空运,不会喷洒防腐剂。

食在当地,吃在当季,不时不食,说的就是新西兰车厘子了。

美国车厘子年产量30万吨左右

智利车厘子年产量10万吨左右

澳洲车厘子年产量1.5万吨左右

新西兰车厘子年产量0.34万吨左右

新西兰车厘子的年产量是美国车厘子的八十八分之一,是智利车厘子的二十九分之一,是澳洲车厘子的六分之一。说明http://www.huijindi.com/

靠近南极的原生态产地

皇后镇的种植区位于南纬45度,这里距离南极非常近,冬天的季节期很长,大多数的植物很多都被积雪覆盖,长期处于休眠期,免于受到虫害影响。

这里地处新西兰南岛,距离海洋比较远,属于南阿尔卑斯的雨林带,是新西兰最干燥的地方,夏天的气温高达30摄氏度,在这样的环境下,原文http://www.huijindi.com/新西兰车厘子每天白天都会获得至少14个小时充足的光照,加上降雨量少,果子中的甜份得到很好的沉淀,甜度高于18度,远超智利和澳大利亚的车厘子甜度。

雨季的时候,皇后镇的种植区会用直升飞机进行除水,保证每一颗车厘子表皮没有水滴,不会造成甜份的流失,坏果子也会被吹到地上,大手笔保证新西兰车厘子的高品质。

特别的是皇后镇人口稀少,原文http://www.huijindi.com/没有工业生产,自然环境没有任何破坏,空气纯度极高,空气中大量的负离子,为植物提供很好的呼吸条件。

政府监管全程监控的出口标准

新西兰在食品安全上管控非常严格,对于出口到海外的水果都有着自己的高标准和严要求,如此筛选下的新西兰车厘子无论从皮薄、口感、新鲜等各种评估都是高于市场要求的。

新西兰允许出口的车厘子尺寸是26mm,具有资格分装车厘子的工厂都会由政府监管部门的直接干预,进行全程的监控。

无论产量多么稀少,只有达到尺寸标准的车厘子才可以出口,低于标准的车厘子会在新西兰本地市场进行销售,不会流入外地。

一年的产量仅供当下尝鲜

澳洲的车厘子年产量是2万吨,智利的车厘子年产量10万吨,美国车厘子的年产量高达30万吨以上,而新西兰去年可供出口的车厘子只有3400吨,不足全球量的千分之一。推荐http://www.huijindi.com/

美国和澳洲的车厘子种植面积比较大,但是土壤质量、空气含氧量和负离子含量都远低于新西兰,种植区的纬度不同造成阳光照射没有新西兰车厘子充足,所以在甜度上低于新西兰车厘子很多。

智利的地理位置与新西兰纬度相近,但是出口标准远低于新西兰,运输方式是海运,运输时间长达1个月,为了保证车厘子的新鲜会使用防腐剂。

新西兰车厘子采用空运的方式,从新西兰直飞到国内,仅需29个小时。收到之后就可以直接吃,不需要再清洗。

这样的天然好果子,份额极少,就在这里等你带回家了。

新西兰原装进口车厘子

2斤装 特价¥238 原价¥298

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